Расторопша - одно из лучших натуральных, растительных средств для лечения заболеваний печени за счёт содержания большого количества природного силимарина - вещества, позволяющего восстановить повреждённые клетки органа, укрепить и защитить их.
Употребление семян помогает при циррозе, гепатите, дистрофии печени, расторопша уменьшает губительное влияние ядовитых веществ, алкоголя, лекарств, антибиотиков.
Семена содержат большое количество полезных веществ для организма человека, в том числе Омега-3, Омега-6, комплекс витаминов А, D, Е, К, B, F, хлорофилл, фитостеролы, селен, кальций, калий, железо, магний, марганец, цинк, хром, йод. При регулярном употреблении семена расторопши помогают снизить вес за счёт нормализации липидного обмена и работы желудочно-кишечного тракта, выведения из организма вредных веществ. Расторопша помогает работе желчного пузыря.
Применение.
Из семян расторопши делают отвары, настои для лечений различных заболеваний.
В основном используют для лечения и профилактики болезней печени. Хорошо так же применять в период лечения антибиотиками
Размолоть семена расторопши в блендере или кофемолке. Порошок принимать по 1 ч.л. 5 раз в день через равные промежутки времени (4-5 часов), добавляя в любой кисломолочный напиток, сок, смузи, каши, творог, йогурт.
Можно применять для отваров и настоев. 1 ст.л. семян залить 200 мл кипятка, настоять в течение 20-30 минут, процедить и употреблять небольшими глотками, можно добавить мёд, ягоду.